Organik ve Yöresel Ürünler Pazarı

1. Genel Açıklama

Organik ve yöresel ürünler pazarı veya çarşısı, bölgedeki yerel üreticilerin organik ve doğal ürünlerini sunabileceği bir alan olarak planlanmıştır. Bu proje, taze meyve, sebze, süt ürünleri, el yapımı eşyalar gibi ürünlerin sergilendiği bir pazar yeri oluşturmayı hedefler. Irmak Doğu ve Batı Bölgeleri, ulaşım kolaylığı ve geniş alanlarıyla bu proje için uygundur.

2. Projenin Adımları

Hazırlık Aşaması:

1. Yer Seçimi: Pazar alanı için en uygun yerin belirlenmesi.

2. Tasarım ve Planlama: Ahşap tezgahlar, sergi alanları ve sosyal donatılar için tasarım hazırlanması.

3. Fizibilite Çalışmaları: Üreticiler ve ziyaretçiler için lojistik ve altyapı analizi.

Uygulama Aşaması:4. Altyapı Çalışmaları: Elektrik, su ve atık yönetimi sistemlerinin kurulması.5. Tezgahların ve Çarşı Alanlarının İnşası: Ahşap ve çevre dostu malzemelerle pazar yerinin inşası.6. Çevre Düzenlemesi: Yürüyüş yolları, oturma alanları ve peyzaj çalışmalarının yapılması.

Son Aşama:7. Tanıtım ve Eğitim Programları: Üreticilere yönelik eğitimler ve pazarlama stratejilerinin geliştirilmesi.8. Açılış ve Etkinlikler: Pazarın halka tanıtılması ve açılış etkinliklerinin düzenlenmesi.

3. Projenin Süresi ve Vadesi

Bu proje orta vadeli projeler arasında yer alır. Hazırlık, altyapı ve inşaat süreçlerinin tamamlanması 12-18 ay sürebilir.

4. SWOT Analizi

Güçlü Yönler:

• Yerel üreticilere destek sağlar.

• Bölgedeki doğal ürünlerin tanıtımına katkıda bulunur.

• Ekoturizmi destekler.

Zayıf Yönler:

• Uygulama sürecinde lojistik zorluklar yaşanabilir.

• Düzenli bakım ve yönetim masrafları gerektirir.

Fırsatlar:

• Bölgenin ekonomik kalkınmasına katkı sağlar.

• Turistlere eşsiz bir alışveriş deneyimi sunar.

Tehditler:

• Hava koşulları açık alan pazarını etkileyebilir.

• Ürün arzında süreklilik sağlanması zor olabilir.